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Petit héros à lunettes

Bonjour ! Ouh là, ce blog ne survit plus que ponctuellement grâce aux recettes programmées, mais il faut dire que j'ai eu une période de sur-activité qui m'a empêchée de faire tout ce que je voulais. Je ne consultais même plus mes mails, ou plutôt je...

Vol-au-vent

Bonjour ! Autour des fêtes de Noël, des ingrédients festifs se sont ajoutés dans les divers colis reçus, et notamment du ris de veau. Je ne connais qu'une façon de l'utiliser, en bouchées à la reine ou en vol-au-vent, alors j'ai recherché une recette...

Gâteau mousseux au chocolat

Bonsoir ! En janvier, nous fûmes invités à une raclette party, et je devais apporter un dessert. Après une raclette, il vaut mieux un dessert plutôt léger, j'ai pensé à des fruits tout simples, mais Gus, qui fut consulté (quelle idée !! ), me commanda...

La chambre aux secrets

La chambre aux secrets, de Roberta Gellis Rayonnage : roman policier, thriller Résumé Londres, au Moyen-Age. L'évêque de Winchester trouve un soir en rentrant d'une tournée dans son diocèse le cadavre d'une prostituée dans sa chambre. Qui est-elle ? Que...

Cake mimolette-lardons-moutarde

Bonjour ! Une petite recette de cake salé, inspirée de Biscottine. Je vous la recommande ! Vous allez me dire : "Oui, mais des cakes, on sait faire, on ajoute ce qu'on veut, c'est pas la peine de redonner la recette..." Mais là, je vous répondrai qu'une...

Couronne des rois

Bonjour ! Le mois de janvier est terminé, et avec lui le temps des galettes et autres douceurs fourrées à la fève... Mais est-ce une raison pour se priver d'une bonne brioche des rois ? Voici la recette que je fais chaque année, car Gus comme moi sommes...